Как построить коптильню для рыбы

Как сделать домашнюю коптильню для холодного копчения за 10 минут. Хотите коптить ароматную рыбу, мясо и овощи своими руками? Узнайте о самом простом способе натурального холодного копчения - без химикатов, с насыщенным вкусом без горечи и с сохранением полезных свойств продуктов!

Коптильня для рыбы горячего копчения своими руками

Мой дед и мечтать не мог о фирменной коптильне, но рыбка у него всегда получалась — пальчики оближешь. В разные времена оборудованием для копчения ему служили старые ведра, железные бочки, прохудившиеся кастрюли. Дольше всех продержался медицинский автоклав. Вот и я решил соорудить походный вариант коптильни своими руками. Ничего сложного в ее конструкции нет.

Коптильню можно сделать из подручных средств буквально за 5 минут. Это правда. Но будет ли она так же удобна, эффективна и надежна, как и покупная?

Подготовка рыбы	40	Что может быть лучше приятного отдыха на собственной даче, когда на открытой площадке разведен очаг, и вы наслаждаетесь единением с природой в душевной компании близких и друзей.
Чем отличается горячее копчение от холодного	164	Копчение — уникальный способ приготовления продуктов.
В чем различия холодного и горячего копчения	92	Самодельная коптильня для рыбы это непросто очередное занятие для умелых или очень умелых рук, но и прекрасное приспособление для приготовления отличной по вкусовым и естественной по способу приготовления пищи. При этом мясо или рыба приготовленные в такой коптильне без использования столь популярных сегодня у производителей стерилизаторов, стабилизаторов и консервантов с усилителями вкуса и синтетических элементов, действительно настоящий домашний деликатес.
Как правильно сделать своими руками коптильню для рыбы?	263	Рыба — самый желанный копченый продукт.
Комментарии	20	Холодное копчение отличается от горячего.
Устройство коптильни холодного копчения	1	Деликатесы за копейки: как сделать коптильню из старого холодильника своими руками.
Копчение рыбы в походных условиях	252	Копчение — это способ готовки мяса, рыбы и других продуктов в специальных закрытых ёмкостях под воздействием дыма. Во время копчения еда окуривается, насыщаясь характерным ароматом и вкусом.

Большой популярностью пользуется рыба холодного и горячего копчения. Эту закуску можно не только купить, но и сделать самостоятельно. Для этого нужна коптильня для рыбы. Своими руками она изготавливается из подручных материалов без усилий.

Похожие статьи

• Как сделать приманку для щуки своими руками - Прикормка для рыбы своими руками: Рецепты прикормки дл
• Картофель с рыбой в духовке рецепт
• Водонагревательные котел своими руками - Как построить навес для машины своими руками из
• Все рецепты блюд из рыбы и морепродуктов - Блюда из рыбы и морепродуктов - Рецепты - Вкусные рецепты